Najučinkovitejše za hujšanje so diete brez ogljikovih hidratov, kar potrjujejo številna dela strokovnjakov s področja pravilne prehrane. Razvita je bila več kot ena dieta, ki temelji na prevladi zdrave beljakovinske hrane. Med temi možnostmi je jajčna dieta za hujšanje.
Izdelek, ki je v tem primeru deležen največ pozornosti, je očiten. Vendar se ne bojte, da boste morali jesti samo jajca. To ni kompleksna prehrana z enim samim izdelkom, ampak popoln kompleks, ki niti ne zahteva ločene uporabe vitaminov.
Jajca za sitost, grenivke za izgorevanje maščob - veliko ljudi ve o neverjetni učinkovitosti te metode hujšanja. Kaj pa je v resnici bistvo jajčne diete za hujšanje in kakšne posledice bo imela za zdravje?
Kemična osnova prehrane
Pregledi jajčne diete najbolj fanatičnih oboževalcev kažejo, da vam ta prehranski sistem omogoča, da izgubite do 10 kg odvečne teže na teden. Zaradi česa je dosežena takšna stopnja porabe maščobnih zalog? Ustanovitelji jajčne diete za hujšanje trdijo, da je vitamin H, ki ga najdemo v jajčnem rumenjaku (imenovan tudi biotin), odgovoren za proces izgorevanja maščob. Ko se njegova koncentracija poveča, se zaloge podkožnih lipidov začnejo intenzivneje porabljati. Isti vitamin je tudi katalizator presnove ogljikovih hidratov, od tega je odvisno, ali se bodo ogljikovi hidrati preoblikovali v maščobe in shranili v celicah našega telesa, ali pa bodo predelani kot vir energije. Tretja pomembna lastnost biotina kot glavnega dejavnika pri izgubi teže pri tej dieti je njegova pomoč pri absorpciji beljakovin katerega koli izvora.
Včasih se citrusi uporabljajo kot dodatna sestavina jajčne prehrane za hujšanje. Citronska kislina, ki jo vsebujejo v presežku, pospešuje energetski metabolizem, kar vam omogoča, da se intenzivneje znebite odvečne teže.
Mnenja o jajčni dieti trdijo, da kombinacija jajc in citrusov omogoča hujšanje, ohranjanje telesne aktivnosti, ne čutite lakote in pridobite potrebno vitaminsko in mineralno okrepitev. Jajca zagotavljajo telesu esencialne aminokisline, vitamin A, vitamine B in minerale. Citrusi zagotavljajo vitamin C. Jedilnik jajčne diete pa vključuje zelenjavo, sadje, ribe in meso, ki v zmernih količinah sestavljajo popolnoma uravnoteženo prehrano.
Kontraindikacije za jajčno dieto
Ne glede na to, kako so rezultati jajčne diete naslikani kot čudež biokemične izgube teže, razumna oseba vedno postavlja vprašanje: kakšne vire telesa bo potreboval? Po mnenju strokovnjakov jajčna dieta za hujšanje povzroča poslabšanje zdravja, razdražljivost, krhke lase in nohte, zaprtje in celo slab zadah. Je pa to stranski simptom številnih ekspresnih diet z nizkokalorično dieto. In za ljudi, ki trpijo zaradi odvisnosti od hrane, se bo vsaka dieta z omejitvijo sladkarij zdela prava preizkušnja.
Po mnenju strokovnjakov ima jajčna dieta več absolutnih kontraindikacij - to so motnje delovanja ledvic, pa tudi bolezni srčno-žilnega sistema. Ker so jajca potencialni alergen, morajo biti ljudje na dieti previdni pri preobčutljivostnih reakcijah. Huda alergija na jajčni beljak pa bo absolutna kontraindikacija.
Jajčna dieta 2-3 dni
Rezultati te jajčne diete se pojavijo že v 2-3 dneh, zaradi nizke vsebnosti kalorij je daljše držanje režima preprosto nevarno za zdravje. Če pa dieto uporabljate kot postne dneve, po katerih bo postopen prehod na uravnoteženo prehrano, potem lahko tvegate.
Meni jajčne diete za tri dni je izjemno skromen:
- Za zajtrk - eno mehko kuhano jajce, čaj in pol čajne žličke medu;
- Za kosilo 150 g skute in čaj s pol žličke medu;
- Za kosilo - eno jajce;
- Za večerjo - enako kot za kosilo, vendar brez čaja.
Če se držite takšne prehrane 2-3 dni, morate razmisliti o postopnem izhodu - najprej se doda jogurt z nizko vsebnostjo maščob, nato sadje za prigrizek, žitarice na vodi, kuhana zelenjava. In potem rezultati jajčne diete ne bodo izginili v prvih dneh po odhodu.
Dieta z jajci in grenivko za en teden
Če čutite moč, da preživite na stradanji dieti teden dni, poskusite 7 dni z jajčno-grenivko dieto. Pregledi jajčne diete pravijo, da je odlična tudi za tiste, ki so že začeli hujšati in ne morejo premagati "učinka platoja".
Pri tovrstni jajčni dieti dnevna vsebnost kalorij ne sme presegati 800 konvencionalnih enot, in da grenivkin sok ne poškoduje zobne sklenine, ga priporočamo, da ga pijete skozi slamico in po zaužitju sadja sperite usta.
Ponedeljek: za zajtrk priporočamo kuhano jajce s polovico grenivke, za kosilo zelenjavno solato in 100 g kuhane ribe, za večerjo 100 g mesa in kozarec grenivkinega soka.
Torek: meni jajčne diete za zajtrk vključuje dve kuhani jajci in kozarec posnetega mleka, za kosilo - solato iz paradižnika in kumar ter 50 g pustega sira, za večerjo - 20 g dietne šunke in kozarec. grenivkinega soka.
Sreda: Zajtrk - 2 jajci in pol grenivke, kosilo - 50 sira z nizko vsebnostjo maščob in pol grenivke, večerja - zeljna solata z zelišči in enim jajcem.
Četrtek: 200 g ovsenih kosmičev in grenivk za zajtrk, 200 ml piščančje juhe z rezino polnozrnatega kruha za kosilo, jajce, paradižnikovo-kumarova solata in kozarec grenivkinega soka za večerjo.
Petek: meni jajčne diete za zajtrk vključuje omleto iz dveh jajc, kozarec grenivkinega soka, za kosilo - 100 g sira z nizko vsebnostjo maščob in kozarec naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob, za večerjo - 100 g prehranskega mesa in grenivka.
Sobota: za zajtrk kuhano jajce, pol grenivke in kozarec paradižnikovega soka, za kosilo - solata iz naribanega korenja z 1 žličko. kislo smetano in eno jajce, za večerjo - 250 g zelenjavne enolončnice s polovico grenivke.
Nedelja: meni jajčne diete vključuje neomejeno sadno solato za zajtrk, 2 jajci in grenivke za kosilo ter kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob in pest oreščkov za večerjo.